科学家惊人发现:厨房海绵比实验室细菌培养皿更能培养细菌!

有句话说,好奇心能杀死一只猫;有些事情,我们还是比较不知道得好。例如,杜克大学的研究人员发现了一个令人惊讶的事实:厨房海绵比实验室培养皿更适合培育多种细菌群落。

但是,让微生物蜂拥而至且和乐融融生长的厨房海绵,其原因不仅仅是卡在海绵中的残羹剩饭,更大的原因则是海绵本身的结构所致。

科学家们在一系列的实验中发现,各种微生物物种可以影响彼此的种群动态,具体取决于复杂性和体积大小等结构环境因素。一些细菌在多样化的社区中茁壮成长,而另一些细菌则喜欢单独存在。一个让双方都能过上最好生活的物理环境,会带来最强的生物多样性水平。

除了能提供微生物最佳的混合成长环境的土壤之外,就属厨房海绵了。

发表研究的生物医学工程师表示,这对于使用细菌作为商业化的行业,诸如清理污染或生产商业产品等,给予更好的发展空间,如果他们能考虑到细菌成长的结构环境。

杜克大学的生物医学工程师Lingchong You说:“ 我们已经证明,在一个有正负相互作用的复杂群落中,存在中等量的整合,将最大限度地提高其整体共存性。”

微生物群落在自然界中,也以不同程度的混合生存着。土壤为不同菌丛的生长提供了许多角落和缝隙,而无需与邻居进行太多互动。

但是,当人类将许多菌种一起放入无结构的粘液中以生产酒精、生物燃料和药物等商品时,它通常被放在盘子里,甚至放在大桶里。而在以上的实验中,科学家展示了这些工业厂商应该尝试采用结构性的培养环境;而事实证明,海绵是一种非常简单的方法,可以增强整体微生物群落。也许这就是为什么海绵常常变脏发霉——因为海绵的结构,为微生物提供了完美的生长环境。

Comments

  1. Avatar photo Levi says:

    我拿这篇文章跟我老婆说,该买洗碗机了